La Marina de Paris vous propose une soirée d’exception avec un dîner-croisière ce 14 juillet 2019 pour profiter pleinement du feu d’artifice de Paris. Pour l’occasion, la croisière s’arrêtera pendant 1 heure aux abords de la Tour Eiffel pour vous laisser découvrir le feu d’artifice de plus de 30min.
Dès 20h, le bateau, qui possède une terrasse aménagée, nous entrainera pour une croisière sur la Seine de 3 heures, à la découverte de Notre Dame, du Louvre, de La conciergerie, du Grand Palais et de la Statue de la Liberté…
Pendant cette traversée de Paris, on pourra déguster les plats que le chef a imaginé, avec de nombreux plats adaptés aux végétariens comme aux enfants. La présentation se veut soignée et le service fluide pour nous laisser le temps d’apprécier la vue.
Au menu de la croisière du 14 juillet 2019 sur la Marina de Paris :
Assortiment d’Entrées
Tartelette provençale aux tomates fraîches, poivrons et pignons
***
Saint-Jacques parfumée à la feuille de lime, brunoise de pommes de terre aux algues confites
***
Tartare concombre-artichaut, dés de saumon fumé et œufs de lump
***
Aubergines snackées, crevette à la citronnelle, coulis de poivrons jaunes
Plats
Dos d’églefin* au jus de crustacés, duo d’artichauts rôtis et carottes
ou
Cuisse de volaille braisée, légumes aux senteurs du Sud, chips de céleri au parmesan
ou
Farandole de légumes de saison, céleri croquant au vinaigre d’estragon
Trio de Desserts
Chou crémeux et son médaillon d’abricot
***
Lingot de chocolat intense
***
Méli-mélo de fruits frais de saison
Cette soirée s’annonce alléchante, n’hésitez pas à réserver !